星空体彩指日，一条“大伯永远不吃主食，全身多处皮肤糜烂”的消息登上热搜主食。消息里描写，一位69岁男人因永远不吃主食，炊事中缺乏烟酸，导致身上发痒，面部、足部涌现红斑和糜烂，乃至一度陷入昏厥。

　　咱们说的主食紧要为谷类食品，谷类搜罗大米、幼麦、玉米、大麦、幼米、高粱、燕麦、荞麦等。淀粉是谷类食品的紧要因素，占40%~70%星空体彩。除此除表，

　　同时，谷类食品也是B族维生素，搜罗维生素B1星空体彩、维生素B2和烟酸的要紧泉源。

　　永远不吃主食导致身体糜烂，紧假若由于缺乏了烟酸。烟酸是一种水溶性维生素，又称维生素B3、尼克酸、抗癞皮病因子，正在人体内的存正在形态为烟酰胺。烟酸正在人体内可参加物质和能量

　　，以及卵白质的转化，可维持血汗管，还可组成葡萄糖耐量因子，增长葡萄糖的运用并促使葡萄糖转化为脂肪。

　　此病起病迟缓，常有先驱症状，如体重减轻、委顿乏力、回忆力差、留神力不集合等。跟着病情希望，患者可涌现较榜样的症状，即皮炎、

　　烟酸平凡存正在于食品中，谷类中的烟酸80%~90%存正在于种皮中，以是永远白米面临烟酸摄入影响较大。《中国住户炊事指南（2022）》中数据标明，2015—2017年谷类食品对我国住户炊事烟酸功劳率胜过了50%，能够说，谷类食品是人体烟酸的紧要泉源。

　　常见的食品烟酸含量如下：幼麦为4毫克/100克，稻米为2毫克/100克，玉米为1.8毫克/100克，大麦为3.9毫克/100克，草菇为8毫克/100克，猪瘦肉为5.3毫克/100克，牛肉为4.15毫克/100克，羊肉为4.41毫克/ 100克，鸡肉为7.54毫克/100克，草鱼为2.8毫克/100克。蔬菜中的烟酸含量较少。

　　假如食品泉源丰裕，食物多样化，无偏食习性、无其他慢性疾病，人们不会爆发烟酸缺乏。

　　消息报道中的大伯除了不吃谷类食品，也许尚有其他饮食机闭方面的题目，永远云云才导致烟酸缺乏。

　　的需求。谷类食品是人体所需能量的紧要泉源，同时还能供应维生素、矿物质和炊事纤维；肉类食品富含

　　和脂溶性维生素；蔬菜和生果富含维生素、矿物质、炊事纤维；奶豆类富含优质卵白和矿物质。

　　比方，缺钙会导致骨质松散，缺铁可导致血亏，缺碘可导致甲状腺疾病，缺维生素A可导致夜盲症，缺维生素B1可导致脚气病，缺烟酸可导致癞皮病，缺维生素C可导致坏血病，妊妇缺叶酸可导致婴儿发育反常等。

　　。以“生酮饮食减肥法”为例，生酮饮食哀求饮食中碳水化合物含量很是低主食、卵白质含量适中、脂肪含量很是高星空体彩，这种饮食法子能够迅速下降体重，很是契合局部人群对低体重的哀求。

　　然则，生酮饮食会惹起少少副感化，短期副感化搜罗恶心、吐逆、低血糖、酸中毒、疲倦等，永远副感化搜罗肾结石、便秘、痛风、儿童孕育袭击、骨质松散等。以是，行家必定要幼心测验。假如有减重需求，最好征询专业大夫。星空体彩为强壮就不吃主食了？幼心会拔苗帮长